Demande client
Un client professionnel m’a demandé de concevoir un système d’emporte-pièces pour fabriquer rapidement plusieurs biscuits en forme d’os, avec des contraintes précises de taille (5mm) et de poids (2g) du biscuit final.
Emporte-pièce
De l'idée à l'objet.
Un travail de conception, modélisation, impression et finition.
Conception
J’ai conçu un emporte-pièce optimisé pour intégrer un maximum d’os dans les dimensions imposées. J’ai aussi pensé un système pour faciliter l’extraction de la pâte et accélérer la production en série. Des tests ont été réalisés en conditions réelles avec une pâte brisée. La pièce est imprimée en PETG transparent pour une meilleure résistance et raisons alimentaires, avec finition en résine.